Ривьера - мармит 2-х блюд паровой без г/ё (1500мм)

Ривьера - мармит 2-х блюд паровой без г/ё (1500мм)

Ривьера - мармит 2-х блюд паровой без г/ё (1500мм) для столовых, ресторана и предприятий общепита с доставкой в любой регион РФ. Заказы принимаются круглосуточно. Телефон: 8 800 333-88-31
62,800 руб. Специальная цена
Бренд:
Страна: Россия

Основные параметры

Габариты, мм
1500х700 (1015)х1490±20
Рабочая температура, С
до +80
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2,42
* Наши консультанты ответят Вам на все вопросы относительно данной модели оборудования, а также расскажут о практике его применения

Обзорное описание модели

Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Мармит комплектуется шестью стандартными гастроемкостями:

  1. GN1/1 – 530x325x150 — 1 шт
  2. GN1/1 – 530x325x100 — 1 шт
  3. GN1/2 – 265x325x150 — 4 шт

Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который поддерживает в горячем виде вторые блюда.

  1. В паровом мармите между нагревателем и гастроемкостью находится ванна с водой, что обеспечивает более мягкий режим нагрева пищи.
  2. Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей типа GN 1/1-150мм. В комплект поставки входят три секционные перемычки для установки гастроемкостей других размеров.
  3. Для слива воды – при санитарной уборке – в ванне имеется отверстие и специальный шланг.
  4. Со стороны обслуживающего персонала мармит закрывается эргономичной дверью-купе, экономящей полезное пространство.
  5. В нижней части мармита – под ванной – имеется просторный нейтральный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря.