Печь для пиццы GAM серии KING, модель FORK6GTR400 GAM, цена 182 355 руб. в Москве

Технические характеристики

Габариты, мм

1530x1120x435

Внутренние размеры камеры, мм

1050х700х155

Количество камер, шт

Количество пицц в одной камере

Мощность, кВт

Температурный режим ,°С

60...450

Диаметр пиццы, см

Подключение, В

380

Вес, кг

173

Обзорное описание модели

Печь для пиццы GAM KING 6GTR400 модульная электронная предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.

Благодаря технологии использования статичных реле в совокупности со специальным программным обеспечением, возможно легко индивидуализировать процесс выпечки, пропорционально распределяя поглощение энергии в зависимости от предполагаемой рабочей нагрузки.

Независимое регулирование мощности вверху и внизу камеры позволяют постепенно достигать нужной температуры, потребляя только необходимый процент мощности.

Таким образом, обеспечивается двойное преимущество: равномерное распределение тепла с одной стороны и значительная экономия электроэнергии с другой.

Серия модульных печей KING с электронной панелью управления представлена отдельными модулями на 4, 6 и 9 пицц.

Использование высококачественных теплоизоляционных материалов, как результат многолетнего опыта в области производства профессионального оборудования для пиццерий, а также использование специального уплотнителя, препятствующего нагреву наружной поверхности двери, обеспечивают высокоэффективное использование мощности, а вследствие этого - низкое энергопотребление.

Печь оснащена электромеханическим предохранительным термостатом, расположенным в задней части печи. Он активизируется в случае, если температура в камере печи из-за какой-нибудь неполадки, превысит 470°С
Печь оснащена клапаном для полного или частичного закрытия отверстия для отвода дымов
Наружные панели полностью сделаны из нержавеющей стали
Камеры печей оснащены подсветкой, которая управляется кнопкой на панели управления
Каждый ярус имеет керамический под аккумулирующий тепло
Предохранительный термостат
Электронная панель управления
Температура в печи регулируется от 60 до 450 градусов
Фронтальная поверхность и дверцы нержавеющая сталь
Печи KING могут комплектоваться навесом и расстойной камерой

Для предоставления нашим клиентам максимально полной инфомрации об оборудовании мы сами собрали и разместили здесь отзывы о моделиПечь для пиццы GAM серии KING, модель FORK6GTR400, из разных источников, включая Интернет.

Задайте вопрос

Мы ответим в течении дня