Печь ротационная Forni Fiorini BABY предназначена для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель BABY комлектуется расстойной камерой.
Универсальные печи FIORINI предназначены для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий.
Особенности:
- Электрическое исполнение
-
Внешняя и внутренняя облицовка печи – нержавеющая сталь
-
Электромеханическая панель управления
-
Автоматическая система пароувлажнения
-
Пекарная камера имеет восьмигранную форму
-
Система крепления тележки – крюк (стандарт) или платформа (под заказ)
-
Двойное стекло двери
-
Резиновое уплотнение двери
-
Имеется замок в двери
-
Вытяжной навес с вентилятором
-
Поставка печей в разобранном виде (в собранном – опция)
-
В комплекте с расстойкой 9+9
-
Модель Baby может устанавливаться на стенд или расстойную камеру