Спиральный тестомес GAM IMPS40TR4002VE подходит для замешивания теста на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней.
Модель обеспечивает получение однородного и высококачественного теста. Ингредиенты можно добавлять во время работы за счет решетчатой крышки дежи.
Конструкция выполнена из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности модели GAM IMPS40TR4002VE
- Подъемная траверса
- 2VE - двухскоростные модели с таймером: первая скорость предназначена для перемешивания сырья, вторая – для замеса теста