Тестомес спиральный Sottoriva TWIST/160 – оборудование для замеса различных сортов теста. Такой аппарат избавит от необходимости месить тесто вручную и будет уместен в столовых, ресторанах и пиццериях, а также в на хлебопекарных и кондитерских производствах.
Особенности:
- Спиральный тестомес с фиксированной дежой. Каркас из толстого стального листа. Спираль и дежа из нержавеющей стали.
- Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
- Изменение скорости от малой к большой и остановка происходят автоматически.
- Возможность обратного вращения дежи.
- Тестомес на колесах. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте