Тестораскаточная машина Mecnosud DL40P используется для получения основы для пиццы из кусков теста. Прибор имеет две пары валков: первая осуществляет предварительную раскатку куска теста, а вторая раскатывает тесто до нужной толщины. Изменяя зазор валков, можно менять диаметр и толщину получаемой основы.
Управление прибором происходит с помощью электронной панели и специальной педали, которая облегчает работу технолога, избавляя его от постоянного нажатия кнопки «Пуск» и делает процесс раскатки удобным и быстрым. Корпус тестораскаточной машины изготовлен из нержавеющей стали.
Тестораскаточные машины Mecnosud – это надежное и высокопроизводительное оборудование, которое подойдет для различных заведений общепита.
Дополнительные характеристики:
Мощность двигателя, л.с.: 0,5