Туннельная посудомоечная машина Торгмаш ММУ-1000М предназначена для мытья подносов, чашек, стаканов, тарелок и приборов. Работает как с холодной, так и с горячей водой. Все операции: поддержания количества моющего раствора, установка температуры в зонах мойки, подача моющего раствора и непосредственно мойка – выполняются в автоматическом режиме. Цикл работы – непрерывный. Размер посуды не должен превышать 500х325 мм.
Технологический процесс мойки включает такие операции:
- Очистка посуды от остатков пищи струей воды
- Мойка с использованием специальных моющих средств
- Ополаскивание первичное
- Ополаскивание вторичное горячей водой
