Ремонт пароконвектоматов Abat: оперативно, профессионально и недорого

Технологическое оборудование относится к разряду технически сложного оборудования, от функционирования которого напрямую зависит работа на кухне, сохранность продуктов, работа всего заведения. Заводы-изготовители постоянно совершенствуют производимое оборудование, добавляя всё большее количество функций, расширяют ассортимент, что позволяет поварам готовить более сложные, изысканные блюда.

Сервисные инженеры нашей компании – проходят регулярное обучение и стажировки на заводах-изготовителях оборудования, что позволяет им быть в курсе всех технических новинок, используемых в современном оборудовании.

Сервисный центр «Диалог» авторизован заводами-изготовителями оборудования. Мы решаем простые и технологически сложные задачи, связанные с монтажом, ремонтом и сервисным обслуживанием оборудования. Внимательное и бережное отношение к каждому клиенту, позволило нам создать партнерские отношения со многими бюджетными о рганизациями, корпоративными и частными Заказчиками.

Для выстраивания долгосрочных отношений мы предлагаем своим клиентам партнерскую программу по обслуживанию технологического оборудования.

Пароконвектомат Abat на профессиональной кухне – это настоящая «правая рука» повара! Оборудование с успехом применяется в ресторанах, кафе, столовых, пиццериях, на предприятиях бистро и даже на выездных мероприятиях. Высокая функциональность пароконвектоматов существенно улучшает и облегчает труд персонала: производитель утверждает, что прибор с лёгкостью заменит пароварку, духовой шкаф, фритюрницу, плиту, конвекционную печь и многое другое тепловое оборудование.

Однако какой бы качественной не была техника, она имеет свойство приходить в негодность. Неисправность пароконвеционной печи часто становится настоящей катастрофой для предприятий общественного питания. И это далеко не преувеличение, поскольку поломка прибора не только замедляет, но и останавливает все технологические процессы на кухне.

Компания Диалог осуществляет быстрый и недорогой ремонт пароконвектомата Абат в Москве. Мы производим работы любого уровня сложности – начиная простой заменой износившихся деталей и заканчивая полным ремонтом, включающим тотальную диагностику агрегата. Также в список наших услуг входит монтаж, осуществление пусконаладочных работ и техническое обслуживание теплового оборудования.

Частые неисправности

Ремонт пароконвектоматов Abat требуется при:

К вышеперечисленным проблемам может привести не только производственный брак, но и авральная эксплуатация прибора, частые перепады в работе электроэнергии или сбои в вентиляции, использование воды плохого качества, а также нарушения, допущенные при монтаже оборудования. Не менее распространённой причиной поломки является и отсутствие технического обслуживания. Поэтому чтобы прибор смог надёжно и бесперебойно прослужить Вам в течение нескольких лет, без регулярных, плановых осмотров не обойтись.

Компания «Диалог» в Москве помимо ремонта предлагает и сервисное обслуживание пароконвектоматов Абат. Подобная услуга позволит быть уверенным в работоспособности оборудования и предотвратит его серьёзную поломку.

  1. поломке подшипников электродвигателя и нагревательных элементов. Причин пробоя (искажения) уплотнительных резинок несколько – от образования накипи и жировых загрязнений до отсутствия своевременного техобслуживания;
  2. сбоях электроники и частых остановках оборудования. Как правило, данная проблема возникает при загрязнении воздушных фильтров, и, как следствии, перегреве техники;
  3. неисправностях и поломке электронных плат. К некорректной работе компонентов электронных плат могут привести загрязнения платы конденсатом и жиром. Решением данной проблемы является замена электронной платы и уплотнительных резинок корпуса;
  4. повреждениях смотрового стекла или поломке дверной ручки;
  5. выходе из строя душирующего устройства. Данный элемент подлежит как восстановлению (если повреждены уплотнительные сальники), так и полной замене.
Наши клиенты