Печь конвекционная с расстойкой Apach Bakery Line K10Р60PHSE MDP Apach в Москве

Технические характеристики

Количество уровней

Пароувлажение

да

Электропитание

380 В

Потребляемая мощность

18000 Вт

Габаритные размеры (ДхГхВ)

780x1150x2335 мм

Вес, нетто

405 кг

Обзорное описание модели

Печь конвекционная с расстойкой Apach Bakery Line K10Р60PHSE MDP предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электронной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца из двойного закаленного стекла.

Особенности:

· Мультифазная панель управления с 199 программами в памяти

· Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки

· 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная, идеальна для деликатных продуктов

· Оптимальное распределение воздушных потоков

· Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками

· Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления

· Ручной паровой клапан

· Козырек с вытяжкой пара

· Дверца открывается на 180°

· Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево

· Расстойка

Характеристики:

· 10 уровней

· Противень 600х400 мм

· Расстойка на 16 уровней

Для предоставления нашим клиентам максимально полной инфомрации об оборудовании мы сами собрали и разместили здесь отзывы о моделиПечь конвекционная с расстойкой Apach Bakery Line K10Р60PHSE MDP, из разных источников, включая Интернет.

Задайте вопрос

Мы ответим в течении дня