Котел пищеварочный SLKE87I80 производства APACH Chef Line (Италия) - серии 700 предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов (супов, бульонов, компотов) на предприятиях общественного питания.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 2 мм. Бак выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дно бака - из нержавеющей стали AISI 316.
Особенности модели:
- объем бака: 80 л;
- нагрев: косвенный (непрямой);
- пароводяная рубашка;
- предохранительный клапан давления в пароводяной рубашке;
- сбалансированная крышка из нержавеющей стали;
- кран для залива холодной и горячей воды в варочный бак;
- кран для слива готового продукта.
- регулировка мощности нагрева при помощи 4-позиционного переключателя;
- регулируемые ножки.