Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами.
Техническое описание
Конструкция сборная, бескаркасная. Высота столешницы с конфоркой – 510 мм от уровня пола. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430. На столешнице расположена конфорка диаметром 220 мм – 1шт. Мощность конфорки регулируется 6-позиционным пакетным переключателем. Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм. В комплект модуля входят направляющая для подносов размером 700х315 мм и одноярусная полка, выполненные из нержавеющей стали AISI430. В нижней части полки установлен светильник для подсветки столешницы. Направляющая представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность. Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель размером 700х190 мм. Полка отдельно может комплектоваться стеклянным козырьком для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты. Мармит может дополнительно оснащаться светильником под направляющей.