Такой салат-бар охлаждаемый БВЛ-1160 производства ТЕХНО-ТТ используется для демонстрации блюд и их кратковременного хранения. Заявленные габариты салат-бара БВЛ-1160: длина – 1190 мм, глубина – 600 мм, высота – 1400 мм. Предусмотренный размер гастроемкости – GN 1/1-200. А вместимость гастроемкостей – 3. При этом температурный режим салат-бара БВЛ-1160 – среднетемпературный.
При хранении блюд большую роль играет соблюдение всех температурных параметров. Салат-бар БВЛ-1160 полностью отвечает предъявляемым требованиям. Температурный диапазон модели: max температура составляет 1, min температура составляет -1. При этом расположение агрегатного отсека снизу.
Исполнение измельчителя льда отвечает всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – дерево. Благодаря использованию качественных материалов обеспечивается долговечность эксплуатации и износоустойчивость. Кроме того, следует отметить, что Салат-бар охлаждаемый салат-бар БВЛ-1160 не просто отличается современным дизайном, но также имеет надежную конструкцию и качественно выполненные внутренние компоненты, которые обеспечивают безупречную работу на протяжении длительного срока. Такой аппарат оптимально подойдет для организации обслуживания гостей в заведениях общепита.
Буфет с ванной для льда, под три ёмкости GN1/1.
