Машина посудомоечная универсальная МПСК-1700-Л-C предназначена для мытья в кассетах тарелок, мисок, стаканов, столовых приборов и подносов на предприятиях общественного питания, имеющих водоснабжение горячей или холодной водой, с применением моющих средств.
Производительность - 1710 тарелок в час.
Движение посуды - слева направо.
Машина комплектуется секцией сушки.
Машина выполняет следующие технологические операции:
- мытье моющим раствором;
- ополаскивание горячей водой;
- окончательное ополаскивание горячей проточной водой.
Функциональные особенности:
- гарантированное качество мытья посуды за счет применения двух мощных насосов и ополаскивание ополаскивающим раствором с температурой min 85 °С;
- подключение машины как к горячему, так и к холодному водоснабжению;
- моечные ванны, души, облицовки и корпус машины выполнены из высококачественной нержавеющей никельсодержащей стали;
- наличие клапана, исключающего попадание грязной воды в линию водопровода;
- прекращение подачи ополаскивающего раствора через водонагреватель при отсутствии кассеты с посудой в машине;
- встроенные насосы-дозаторы моющего и ополаскивающего средства;
- работа машины не создает радиопомех, влияющих на электронные устройства (имеется фильтр радиопомех);
- автоматическое поддержание параметров, необходимых для качественного мытья посуды;
- электронная схема управления, позволяющая проводить диагностику работы и неисправностей основных рабочих органов;
- удобство гигиенической обработки ванн со скругленными углами;
- легкий и удобный доступ к частям машины для обслуживания;
- в базовой комплектации машина оснащена кассетами для тарелок, столовых приборов и стаканов;
- применены надежные моющие насосы с торцовым уплотнением;
- наличие секции сушки для обработки посуды горячим воздухом с целью удаления с нее крупных капель воды и более быстрого высыхания.
Машина может поставляться как со столами загрузки и (или) разгрузки, так и без них.
Различие исполнений столов загрузки (Сз):
Сз1 – с цельнотянутой ванной и душирующим устройством;
Сз2 – с цельнотянутой ванной и профессиональным душирующим устройством;
Сз3 – с цельнотянутой глубокой ванной и профессиональным душирующим устройством.
Различие исполнений столов разгрузки (Ср):
Ср1 – с металлическими направляющими;
Ср2 – с роликовыми направляющими.
