Конвекционная печь КЭП-3 Abat в Москве

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм

800х830х480

Напряжение, В

230

Мощность, кВт

3.5

Панель управления

Механическая

Пароувлажнений

С пароувлажнением

Кол-во уровней

Размер противня

600Х400

Автоматическая мойка

Нет

Материал камеры

Нерж. сталь

Обзорное описание модели

Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Характеристика: - 3 уровня для противней 600х400 мм - расстояние между уровнями 75 мм - электромеханическая панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304 - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - лампа подсветки - 3,5 кВт/ч, 230 В

Для предоставления нашим клиентам максимально полной инфомрации об оборудовании мы сами собрали и разместили здесь отзывы о моделиКонвекционная печь КЭП-3, из разных источников, включая Интернет.

Задайте вопрос

Мы ответим в течении дня