• Бренды
  • Страны
  • Бренды
Конвекционная печь КЭП-4

Конвекционная печь КЭП-4

137 300 руб.

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм
800х835х514
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
6.6
Панель управления
Механическая
Пароувлажнений
С пароувлажнением
Кол-во уровней
4
Размер противня
600Х400
Автоматическая мойка
Нет
Материал камеры
Нерж. сталь
  • Описание
  • Отзывы
  • Вопрос-ответ
  • Обзорное описание модели

    Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Характеристика: - 4 уровня для противней 600х400 мм; - расстояние между уровнями 75 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере +270 °С; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI304; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки; - 6,6 кВт/ч, 400/230 В.
    Товары из этой категории
    Все товары
    Товары этого производителя
    Все товары
    Ваш отзыв очень важен для нас
    Товар успешно добавлен в корзину