Современные льдогенераторы чешуйчатого класса

Владельцам ресторанов и баров отлично знаком льдогенератор чешуйчатого типа. Оборудование чрезвычайно необходимо как летом, так и зимой. Закупки льда спасают ситуацию только в тех случаях, когда заведение очень маленькое или только начинает свою работу. Впоследствии же для развития все-таки понадобится льдогенератор.

Льдогенератор — это специализированное холодильное оборудование, которое создано для изготовления пищевого льда. Лед данного вида обладает температурой от -7 до -12 ºC и используется в крупных местах общественного питания для продуктов и напитков. Также лед незаменим в торговых залах магазинов, где продается мясо или рыба, т.е. применяется для выкладки и хранения продуктов питания с особым температурным режимом хранения. Компания «Диалог» предлагает вам купить льдогенератор чешуйчатого льда в Москве по выгодной цене.

Кроме того, агрегаты востребованы и в пищевой промышленности. Чешуйчатый лед, который производят агрегаты, используется в рамках процесса изготовления колбасных изделий высокого качества, охлаждения теста в пекарнях и для пересыпки свежезамороженной рыбы. Благодаря тому, что он тает медленнее мелкозернистого, продукция очень долго сохраняется свежей и имеет натуральный вид.

Виды оборудования

Агрегаты бывают двух видов:

1. работающие от водопровода и канализации. Такое оборудование характеризуется повышенной производительностью и не нуждается в постоянном внимании персонала. Используется в тех местах общественного питания и магазинах, где постоянно необходимо внушительное количество льда.
2. Заливные. Оборудование данного типа не нуждается в подключении к канализации и водопроводу. Заливные агрегаты станут отличным решением для небольших ресторанов, баров или кафе.

Также оборудование различается по типу охлаждения:

• воздушное. Агрегат с воздушным охлаждением необходим в местах с непостоянным давлением воды;
• водяное. Льдогенераторы чешуйчатого типа с водяным типом охлаждения отличается повышенной ценой, но они более компактные, быстрее работают и могут быть встроены.

В нашем магазине в Москве вы без труда найдете подходящее оборудование для ваших целей по отличным ценам. Кроме того, у нас в продаже представлены льдогенераторы гранулированного, а также кубикового и пальчикового льда.

Характеристики оборудования

Основные характеристики агрегатов чешуйчатого типа:

• высокая прочность. Оборудование выполнено из нержавеющей высокопрочной стали;
• удобство. Модели снабжены встроенным или выносным таймером, а также блоком управления;
• эффективность и высокий уровень гигиены. Очистка воды осуществляется высокотехнологичными фильтрами.

Современные конструктивные решения и безупречное качество изготовления льдогенераторов чешуйчатого типа, которые представлены в продаже компании «Диалог» в Москве, обеспечат бесперебойную работу столовой, кафе, общепита или магазина. Выгодные цены и интересные предложения постоянным клиентам станут приятным бонусом к отличной покупке.