Компания Scotsman является одним из ключевых поставщиков генераторов льда типа Dice в странах за пределами США. Ледяной шестигранный кубик Dice быстро и превосходно охлаждает любой напиток благодаря увеличенной контактной поверхности.
Такой кубик годится для стеклянных бокалов любых форм и размеров. Вертикальный испаритель позволяет достичь высокой производительности при разумных эксплуатационных затратах.
Ко всем моделям льдогенераторов прилагается широкий ассортимент бункеров для льда, а также современные системы транспортировки льда к месту его использования, облегчающие работу персонала и уменьшающие ручные операции, что реально снижает риск загрязнения льда.
Линия All US-made (Всё произведено в США) из серии Prodigy включает множество моделей различной производительности, позволяющих удовлетворить любые требования в сфере потребления кубиков льда.
Главной особенностью льдогенераторов этой линии является боковое размещение испарителя, благодаря чему спереди остается свободный доступ ко всем основным компонентам.
Льдогенераторы Prodigy – это разумный выбор в сфере потребления льда.
VDS – вертикальная система производства льда Dice. Тот же тип размещения испарителя, что и в системе Scotsman Contour System (вертикальный испаритель). Вид льда, производимый этим льдогенератором Prodigy - это традиционный сплошной кубик, пользующийся наибольшей популярностью в тех сегментах рынка, где лёд требуется в наибольших количествах.
WPS – система водной очистки. Система водной очистки предварительно промывает водяной резервуар перед каждым производственным циклом замораживания. Длительность промывки зависит от содержания солей в воде.
Датчик электропроводимости воды в машинах Prodigy измеряет её фактическую величину и адаптирует длительность цикла промывки, тем самым исключая лишний расход воды. Умный способ уменьшения потребления воды.
THC – cоответствие гигиеническим требованиям. Нержавеющая сталь является лучшим материалом для контакта с пищевым продуктом. Внешняя отделка льдогенераторов выполнена из нержавеющей стали, которая не подвергается коррозии, гигиенична и легко чистится. Емкости для льда также удобны для быстрой чистки и санитарной обработки.
AgION - rомпания Scotsman гордится возможностью предложить в большинстве своих моделей AgION - антимикробный состав на основе серебра, уменьшающий рост бактерий, микроорганизмов, водорослей, плесени и слизи на поверхностях льдогенераторов. Это изобретение предоставляет возможность владельцам машин Scotsman использовать особую, надежную и работающую в течение длительного времени технологию устранения микробного загрязнения. Ее особенностью является то, что особенно ценится в наши дни: бесспорная, бескомпромиссная гигиена.
Воздушный фильтр конденсатора. Во избежание снижения со временем выработки льда, необходимо обеспечить предотвращение накопления пыли на поверхности конденсатора. Воздушный фильтр установлен перед конденсатором для его защиты от пыли.
Высокоэффективный и удобный в обслуживании фильтр легко извлекается с лицевой стороны льдогенератора, а световой индикатор сигнализирует о необходимости его очистки. Операция извлечения фильтра и мытья его под краном занимает всего одну минуту.
Управление через Интернет. Льдогенератор может быть подключен и полностью управляться по сети Интернет. Простое подключение и связь по Интернету по всем вопросам дистанционной диагностики.
Прямой доступ к управлению и регулировкам по телефонной линии:
-
Оповещение об аварии в режиме реального времени
-
Информация о технических проблемах по электронной почте до регистрации вызова сервисной службы
-
Упреждающее обслуживание на основе календарного графика с поправками на реальный срок службы оборудования
-
Контроль периодичности чистки и технического обслуживания льдогенератора
-
Дистанционное программирование циклов производства льда
Varismart - интеллектуальная электронная опция программирования количества льда в бункере на одну неделю для обеспечения льда высшего качества при разумной эксплуатации машины.
Fast Drop - cистема сброса льда из ячеистого испарителя за счёт двойного термического и механического эффекта. Тем самым достигается ускоренная оттайка. Эта система дает сокращение заключительной фазы производства льда до 30 секунд – всего лишь 1/6 времени цикла, которое требуется для этой фазы при обычной системе производства кубиков льда.
Исполнение:
- Воздушное охлаждение конденсатора (C 0630 MA, C 0630 SA)
- Водяное охлаждение конденсатора (C 0630 MW)
Размер/масса конуса:
- 22 х 22 х 22 мм / 10 гр (размер M)
- 22 х 22 х 9,5 / 6 гр (размер S)
Рекомендуемый бункер:
SB 530, SB948, SB1025, UBH1100, UBH1600,
SIS700, HD30, EDB650 SA, EDB1000 SA