Мармит универсальный первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухуровневая полка, на которой размещаются порционные блюда. Мармит комплектуется гастроёмкостями.
Регулируемые по высоте ножки.
Управление: регулировка мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне.
Комплектация:
- Направляющая для подносов
- Двухуровневая полка
- Набор гастроёмкостей с ручками и крышками:
- GN-1/1-150 – 1 шт
-
GN-1/2-150 – 2 шт
-
GN-1/4-150 – 2 шт