Описание
Шкаф жарочный Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оборудована полкой для инвентаря.
Исполнение
Лицевые панели из н/стали
Каркас - крашенный металл
Комплектуются емкостями GN1/1
Технические характеристики
Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм 1000×800×1050
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм 690×567×350
Объём шкафа, л 150
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм 530×325×40
Комплектация ж/шкафа, шт. 4 емкости GN1/1
Напряжение, В 380/220 трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин 20
Мощность, кВт 5
Масса, кг 80
