Новая посудомойка ММУ 1000М всего за 370 000 рублей! Средняя розничная цена на эту посудомойку - 415 000 рублей, мы же предлагаем на 45 тысяч дешевле!  Подробнее о посудомойке ММУ 1000 М

Телефоны: (495) 790-72-05 (многоканальные); электронная почта: info@stolovay.ru

Готовое решение для столовой, расчитанной на двести посадочных мест

Готовый комплект оборудования для столовой - это наилучший вариант для типового использования помещения, которое будет использоваться в качестве общественной столовой или столовой на предприятии. При этом не стоит забывать, что все помещения разные, у всех есть свои особенности, поэтому мы рекомендуем вам связаться с нашими специалистами.
Нам потребуется список оборудования для столовой, расчитанной на максисмум двести посадочных мест.

Готовое решение для столовой, расчитанной на сто посадочных мест


Полный комплект оборудования для столовой - это наиболее подходящий вариант для типового использования помещения, которое будет использоваться в качестве общественной столовой или столовой на предприятии. Данный подбор оборудования позволяет решать большинство основных задач, однако не стоит забывать, что индивидуальный подбор всегда отличается от типового.
Итак, нам требуется список оборудования для столовой, расчитанной на максисмум сто посадочных мест.

Наша компания уже более десяти лет занимается поставками столового оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Мы накопили значительный опыт в этом бизнесе.
Политика нашей компании в первую очередь заключается в том, что менеджеры работают напрямую с производителями оборудования и инвентаря, известных марок отечественных и зарубежных производителей, таких как Чувашторгтехника, Fagor, Rational и многих других известных на рынке пищевого оборудования марок. Мы приобрели колоссальный опыт общения с нашими клиентами. Кроме того, мы ведём очень гибкую ценовую политику и всегда находим компромиссное решение устраивающие все заинтересованные стороны.

В последнее время мы часто сталкиваемся с тем, что к нам обращаются не только, чтобы приобрести торговое и технологическое оборудование, но и с просьбами оказать помощь в технологическом проектировании, обучению персонала работе на современном столовом и ресторанном оборудовании, а также ответить на другие вопросы, связанные с открытием или качественным улучшением работы предприятия общественного питания. Это позволило нам принять решение о расширении услуг, оказываемые нашей компанией.

Команда профессионалов, которые имеют большой опыт работы на предприятиях общепита различных категорий, помогут Вам найти правильное решение задач, стоящих перед Вами. Мы так же готовы выехать на место для оценки ситуации и выработки рекомендаций.

На нашем сайте вы можете ознакомится с предлагаемыми нами товарами и услугами. Если вы не нашли, или не получили исчерпывающего ответа, то свяжитесь с нами любым удобным для вас способом, указаному в разделе Контакты.

В Собачьем сердце у Максима Булгакова профессор Ф. Ф. Преображенский был весьма удивлен заявлением, что иметь столовую это роскошь, тогда как принимать пищу можно в кабинете. В дореволюционные времена столовая являлась чуть ли не центром всего дома, и причина тому - русское хлебосольство. В столовой за стол садились, помимо членов семьи, еще несколько человек, а застольные беседы за обедом или вечерним чаем были неотъемлемой частью русского быта.

Столовая в те времена занимала одну из самых больших и светлых комнат в доме, как правило, с несколькими окнами, в центре которой стоял, как монумент, круглый основательный стол или, столь же внушительный по размерам, он тянулся вдоль всей комнаты. Сразу вспоминается картина Серова "Девочка с персиками": светлые стены столовой, много воздуха, солнца, белые стулья и скатерть, ряд больших окон с тонкими светлыми шторами. Это типичный пример столовой в загородных домах того времени.

Столовая может быть совмещена с кухней, но и не только. Можно расположить в одном помещении гостиную и столовую. А еще лучше, если для нее отведена отдельная комната. Все зависит от вашего выбора и размеров вашего дома. Было бы неплохо иметь на кухне обеденный стол для ежедневного приема пищи и столовую отдельно — для семейных торжеств или приема гостей. Однако в любом случае нужно придерживаться некоторых основных принципов. Расположение столов и стульев, конечно, зависит от размеров имеющегося помещения, но по мере возможностей не следует придвигать стол прямо к стене.

Попытайтесь поставить его рядом с окном, а также разместите еще один источник света прямо над столом, стараясь при этом, чтобы он не оказался на высоте глаз сидящих за столом людей. Регулируемый по высоте свет особенно важен, если стол будет использоваться и для глажения и шитья. При оформлении столовой в традиционном классическом стиле вас не ожидают большие трудности. Столовый гарнитур в зависимости от количества входящих в не предметов и их размеров сам подскажет, как лучше его разместить. Не забудьте про сервировочный столик на колесиках.

Считается, что в Россию шашлык попал в середине XVIII века благодаря Крымским походам маршала Миниха. Ранее это блюдо русские люди называли «верченое мясо» или просто «верченое», т.е. переворачиваемое на вертеле. Во второй половине XX века стал культовым блюдом в СССР и распространился в другие страны (особенно стал он популярен на пикниках. Все большую популярность приобретает разновидность приготовления шашлыка не на шампурах, а на решетке под обобщающим названием «барбекю». При этом разнообразилась рецептура: так, кроме традиционной баранины стала использоваться свинина, мясо цыпленка и индюшки, а так же рыба. Pеже употребляется говядина. Переход с баранины на свинину как основное сырьё для шашлыка был вызван несколькими причинами: во-первых, баранина имеет довольно сильный специфический запах (и вкус), который не всем нравится; во-вторых, бараний жир имеет высокую температуру плавления, вследствие чего он застывает во рту едока; в-третьих, свинина намного доступнее, так как производится в гораздо больших количествах.

Чебуречная

Чебуре́к (крымск. зьberek,тур. зiğ bцrek) — пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр. Чебурек считается одним из главных национальных блюд греков крыма.

Приготовление:
Из муки, воды и соли замешивают крутое тесто, выдерживают его 30 мин, и раскатывают до толщины 2 мм. Круглой выемкой вырезают лепёшки, смазывают их края яйцом, а на середину кладут фарш. Один край лепёшки загибают, придавая чебуреку форму полумесяца. Для фарша жирную баранину очищают от костей и сухожилий, затем вместе с репчатым луком пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, воду и всё хорошо перемешивают.

Рюмочная. Кафе. Бистро.

Кафе (от фр. Café) — заведение общественного питания и отдыха, похожее на небольшой ресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кафе-мороженое, кафе-кондитерская, кафе-молочная; по контингенту на - молодежное, детское и др.
Во многих кафе возможно заказать и спиртные напитки, в некоторых — слабые алкогольные (пиво), в других — крепкие (иногда — только в определённое время суток).

Плита электрическая Традиция 2008 четырёх-конфорочная с жарочным (духовым) шкафом ЭПШЧ-9-4-16

Плита электрическая 4-х конфорочная с жарочным (духовым) шкафом.
Конфорки прямоугольной формы 300х400 мм. Рабочая поверхность конфорки выполнена из углеродистой стали. Конструкция конфорок сборно-разборная, все элементы конфорки соединены между собой без болтовым креплением. В полости конфорки расположены два ТЭНа, а все пространство вокруг них заполнено металлической дробью, что обеспечивает лучшую теплопередачу. Конфорки легкосъемные за счет без болтового замкового крепления к каркасу.

Сегодня мы предлагаем электрическую плиту ЭПШЧ-9-4-16 по невероятно низкой цене - всего 34 900 рублей!