• Бренды
  • Страны
  • Бренды
Всего 61 товаров
Бренды
Страны
ЦенаОчистить
Подовая хлебопекарная печь Unox XEBPC-12EU-C
≈96 428 руб.
Подовая хлебопекарная печь Unox XEBPC-08EU-C
≈90 950 руб.
Подовая хлебопекарная печь Unox XEBDC-02EU-D с пароувлажнением
≈170 868 руб.
Подовая хлебопекарная печь Unox XEBDC-01EU-D с пароувлажнением
≈143 920 руб.
Подовая хлебопекарная печь Unox XEBDC-01EU-C с пароувлажнением
≈128 920 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 190 Classic
≈91 720 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 188 Power Dynamic
≈88 054 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 133 Manual Humidity
≈45 561 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 119 Matic
≈77 506 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 115 Dynamic
≈57 531 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 110 Classic
≈52 818 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 113 Manual Humidity
≈45 187 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XF003
≈28 728 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-16EU-GPR
≈950 642 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-16EU-EPR
≈889 895 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-GPR
≈545 586 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-EPR
≈509 808 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-GPR
≈391 206 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-04EU-EPR
≈257 627 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 1083
≈474 333 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 813 G
≈305 280 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 613 G
≈213 151 руб.
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР
930 000 руб.
Подовая хлебопекарная печь Abat ЭШ-4к
159 900 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 693
166 048 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 695
184 541 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 893
246 054 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 895
≈223 160 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 1005 E
≈569 086 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 1005 EL
≈569 086 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 1015 EG
≈630 080 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 1015 EGL
≈740 520 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 405 E
≈199 698 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 605 E
≈205 210 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 615 EG
≈297 740 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 805 E
≈362 400 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 815 EG
≈419 050 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 905 E
≈561 075 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 905 EL
≈581 075 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 915 EG
≈702 439 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XBC 915 EGL
≈722 439 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XF013
33 852 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XF023
36 281 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XF043
67 626 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 130
59 084 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 135
67 077 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 180
83 063 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 183
70 133 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 185
86 746 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 193
88 548 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 195
111 351 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFТ 140
≈130 096 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFТ 200
172 957 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-04EU-E1R
209 146 руб.
Конвекционная хлебопекарная печь Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-E1R
258 357 руб.

Электрические хлебопекарные печи

Качество и вкус хлеба зависят не только от умений и знаний повара, но и от оборудования, в котором он готовится. Именно поэтому для достижения лучшего результата следует выбирать качественные пекарские печи. Профессиональные тепловые агрегаты для производства хлебобулочных и кондитерских изделий должны выдерживать максимальные производственные нагрузки, быть безопасными в использовании и обладать широкими функциональными возможностями.

Где купить в Москве?

В каталоге компании «Диалог» к продаже представлены безопасные, функциональные и качественные хлебопекарные печи различной производительности. Каждая позиция имеет понятную и простую конструкцию, неприхотлива в сервисном обслуживании и доступна по цене. В нашем ассортименте Вы найдёте техническое оснащение, как для масштабного производства, так и для небольшой пекарни в Москве.

Ярусные хлебопекарные печи

Рабочая камера такой печи представляет собой конструкцию из нескольких ярусов. Из главных преимуществ ярусных пекарских машин можно выделить:

  • равномерный прогрев воздуха в рабочей камере;
  • возможность одновременного приготовления разной выпечки. Для каждой камеры задаётся свой температурный режим;
  • отсутствие микровибраций во время работы. В конструкции агрегата не предусмотрены конвекционные вентиляторы, поэтому оборудование идеально подходит для приготовления бисквитов, суфле и других «капризных» десертов;
  • простота использования и обслуживания.

Ярусные пекарские печи востребованы на небольших предприятиях общепита, кондитерских цехах и мини пекарнях Москвы.

Ротационные печи

Пекарная камера вмещает от одной до нескольких стеллажных тележек, удерживаемых на крюковом или платформенном креплениях. В процессе приготовления осуществляется постоянное вращение стеллажной тележки, что позволяет добиться равномерного прогрева выпекаемой продукции.

Из главных преимуществ промышленных хлебопекарных печей такого типа следует выделить:

  1. экономичность. Благодаря тому, что в конструкции использована усиленная теплоизоляция, энергопотребление прибора существенно снижено;
  2. исправная и долгая работа устройства. Облицовкой пекарной камеры и дверей печи служит износостойкая нержавеющая сталь, которая устойчива к коррозии и выдерживает постоянное воздействие чистящих средств;
  3. функция «Увлажнение паром». Помогает получить хрустящую продукцию с румяной корочкой;
  4. как и ярусные хлебопечки для пекарни, ротационные аналоги имеют надёжную и понятную систему управления.

Печи конвекционные

В таких машинах равномерное распределение воздуха по камере достигается использованием циркуляционного вентилятора. Универсальное устройство позволяет выпекать батоны, продукцию из замороженного теста и некоторые виды кондитерских изделий.

К главным плюсам такой техники относится:

  • компактность и простота в использовании;
  • наличие световых приборов и стеклянной дверцы для постоянного контроля приготовления блюда и степени его готовности;
  • многофункциональность. Подогрев с помощи верхнего и нижнего или центрального и нижнего нагревательного элемента, функция параувлажнения, гриль, функция расстоечного шкафа – эти и многие другие режимы позволяют пользователю подбирать оптимальные условия для приготовления того или иного блюда.

Если в процессе выбора теплового оборудования возникли сложности, Вы всегда можете воспользоваться квалифицированной помощью наших консультантов.

Мы с радостью ответим на интересующие Вас вопросы и дадим рекомендации по правильной эксплуатации профессиональной техники.

Товар успешно добавлен в корзину