Оборудование Bassanina

Популярность выпечки и кондитерских изделий в мире диктует высокие требования к хлебопекарному оборудованию. Компания Вassanina, с момента основания компании в 90-х годах ХХ века, производит необходимое оборудование для ресторанов, мини-пекарен, столовых и других профессиональных кухонь заведений общественного питания Москвы. Постоянные поиски новых решений для облегчения выпечки и снижению затрат привели к ряду решений, позволивших взойти на лидирующие позиции рынка.

Особенности конструкции:

  • Использование нержавеющих сталей различных марок и толщин, а также специальная технология сборки снижает тепловые потери, что приводит к экономии энергии.
  • Система теплообмена и отвода дыма в бассанина делают процесс выпекания однородным и также снижают потребление энергии.
  • 15 лет на рынке СНГ, экспорт в в страны Европы, Африки, Северной Америки и Ближнего Востока.
  • Возможность разместить несколько расстроечных шкафов рядом будет полезна для больших пекарен.
  • Потоки горячего воздуха, равномерно распределенные по камере, вместе с низкой скоростью вращения тележки и контролем подачи пара дают хороший рост выпекаемого изделия.

Чтобы купить расстоечный шкаф Unox или другой товар из каталога, оформите заявку чрез интернет-магазин, и наши менеджеры перезвонят вам и проконсультируют по возможным вопросам. Предлагаем лучшую цену на комплексное оснащение заведений общественного питания и работаем по Москве, России и СНГ. Подготовим необходимую проектно-техническую документацию. Предоставим комплекс работ по монтажу, настройке и правилах эксплуатации оборудования, чтобы оно работало с максимальной отдачей при сохранении срока службы. Окажем помощь с сервисным и гарантийным обслуживанием или ремонтом. Столовая.ру – готовьте вкусно!

Обслуживание Bassanina