Камера шоковой заморозки BCF 80.1.T4inox

Описание Камера шоковой заморозки​ POLAIR BCF 80.1.T4inox используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки свежих продуктов и полуфабрикатов, в том числе непосредственно после термической обработки, с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена 2 запираемыми на ключ распашными дверьми на противоположных сторонах, электронным блоком управления с цифровым дисплеем и 2 светодиодными индикаторами. Облицовка сзндвич-панелей корпуса с внешней и внутренней сторон выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Особенности: Режимы: Интенсивное охлаждение Шоковая заморозка Дополнительные функции: Цикл по времени Цикл по датчику термощупа Мягкая либо жесткая степень интенсивности Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат Воздухоохладитель большой мощности Термощуп для измерения температуры внутри продукта Автоматическая оттайка горячим газом Меню со встроенными технологическими программами охлаждения и заморозки для различных типов продуктов и возможностью сохранения в библиотеке индивидуальной программы пользователя Открывание дверей изнутри камеры без использования ключа Внутреннее освещение Откидные пандусы для удобства закатывания тележек Хладагент: R404а Дополнительные характеристики: Толщина стенки корпуса: 100 мм Внутренние размеры: 1500 х 2700 х 2040 мм Вместимость тележек под гастроемкости внутри камеры: GN1/1 или противни 400 х 600 : 4 шт. GN2/1 или противни 800 х 600: 2 шт. Размеры в упаковке камера: 2200x1470x1600 мм