Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Характеристика:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,036
Номинальное напряжение, В 230
Количество ламп освещения, шт. 3
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 2
Количество полок, шт. 2
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 10
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 25
Площадь поверхности полок, м2 0,64
Комплект гастроемкостей 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150
Габаритные размеры, мм 1120x766(1024)x1624
Масса, кг 114
