• Бренды
  • Страны
  • Бренды
  • Инжекторные
  • Кипятильник фонтан АКНЭ- 25
    Пароконвектомат инжекторныйРУБИКОН АПК- 6-1.1-03-2
    Пароконвектомат инжекторныйРУБИКОН АПК- 6-1.1-03-2
    Пароконвектомат инжекторныйРУБИКОН АПК- 6-1.1-03-2
    Технические характеристики
    • Габаритные размеры, мм
      810х890х855
    • Напряжение, В
      400
    • Мощность, кВт
      12.5
    • Тип
      Ижекторный
    • Количество уровней
      6
    • Макс. Температура внутри камеры, С
      "+270"
    • Тип гастроемкости
      GN 1/1, 600х400мм
    • Панель управления
      Электромеханическая
    • Ручной душ
      есть
    349 420 руб.
    0
    В корзину
  • Описание
  • Отзывы
  • Вопрос-ответ
  • Обзорное описание модели

    ОПИСАНИЕ ТОВАРА Пароконвектомат ATESY Рубикон АПК- 6-1.1-03-2 используется на предприятиях общественного питания. Пароконвектомат РУБИКОН – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне. Особенности: Электромеханическая панель управления позволяет быстро задавать необходимые параметры приготовления: время, температура, пар, скорость вращения вентилятора Индикация текущей и установленной температуры внутри камеры на передней панели аппарата Электронный контроль температуры позволяет поддерживать температуру в рабочей камере с точностью до градуса Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно – вкусы и запахи не смешиваются Десять уровней парообразования в камере позволяют добиться от 0 до 100% влажности Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности аппарата по приготовлению выпечки Режим принудительного охлаждения камеры увеличивает производительность пароконвектомата Режим реверса вентилятора обеспечивает более равномерную конвекцию внутри камеры Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением Направляющие подходят для размещения гастроемкостей GN1/1 и пекарских противней размером 600x400 мм Дверь камеры из двух закаленных стекол с воздушным зазором исключает получение ожога персоналом Светодиодная подсветка камеры улучшает визуальный контроль за процессом приготовления Душирующее устройство облегчает процесс мойки пароконвектомата Дополнительные характеристики: Максимальная распределенная нагрузка на уровень, кг: 5 Диапазон установки таймера, мин: 10-120 или непрерывно Давление воды в водопроводной сети, кПа: 200….600 Максимальный расход воды, л/час: 4
    Товары из этой категории
    Все товары
    Товары этого производителя
    Все товары
    Ваш отзыв очень важен для нас
    Товар успешно добавлен в корзину