Камера шоковой заморозки ШОКК-201 Abat в Москве

Сервис
Контакты
8 800 333-88-31

8 800 333-88-31Мы принимаем звонки без выходных.
Выберите способ связи:

Мобильный

Viber

Telegram

Whatsapp

Обратный звонок Мы перезвоним вам в течении часа

Имя Телефон

Все

info-stolovay@mail.ru

Сумма

0 руб.

Тепловое

Холодильное

Электромеханическое

Посудомоечное

Линии раздачи

Нейтральное

Для обеденных залов

Тепловое

Холодильное

Электромеханическое

Посудомоечное

Нейтральное

Для обеденных залов

Кипятильник фонтан АКНЭ- 25

Камера шоковой заморозки ШОКК-201

Категория:
Холодильное оборудование POLAIR
Производитель:

Abat
Страна:
Россия

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм

2263х1800х2267
Напряжение, В

230/400
Мощность, кВт

0.5
Полезный объем камеры, м3

2.14
Температура воздуха полезного объема, °С

+90 до -40
Температура охлаждения продукта, °С

+90 до +3
Время для охлаждения, мин

90
Температура замораживания продукта, °С

+90 до -18
Хладагент

R404A
Тип холодильного агрегата и конденсатора

выносной
Автоматическая оттайка

да
Масса охлаждаемого продукта, кг не выше

150
Масса замораживаемого продукта, кг не выше

240
Вместимость

1 тележка (20 х GN 2/1 или EN 2/1)

2 198 900 руб.

В корзину

Обзорное описание модели

Камера шоковой заморозки ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Особенности Масса продуктов для замораживания составляет до 125 кг при начальной температуре продукта +90 °C и до 150 кг при начальной температуре +20 °C После охлаждения или заморозки аппарат автоматически переходит в режим хранения Охлаждение и заморозка возможны как по времени, так и по температуре продукта (с помощью термощупа) Ключевые особенности: Контроллер позволяет задать все необходимые настройки Два термочувствительных датчика постоянно регистрируют температуру Сэндвич-панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками, обеспечивающими идеальное прилегание без щелей Усиленный пол имеет рифлёный рисунок, что позволяет перемещать тележку без использования тормозов, а также предотвращает скольжение обуви персонала Для комфортного закатывания тележки предусмотрен съёмный пандус Дверной проём, клапан выравнивания давления и порог пандуса имеют подогрев Тележка рассчитана на 20 гастроёмкостей GN 2/1 или 20 противней 800х600 мм (приобретаются отдельно) Внутренняя подсветка автоматически включается при открывании двери и выключается после её закрывания На полу имеется ограждение для защиты воздухоохладителя Оттайка осуществляется горячим газом При возникновении неполадок в работе система подаёт звуковые сигналы и выводит сообщение об ошибке на экран контроллера

Для предоставления нашим клиентам максимально полной инфомрации об оборудовании мы сами собрали и разместили здесь отзывы о моделиКамера шоковой заморозки ШОКК-201, из разных источников, включая Интернет.

Задайте вопрос

Мы ответим в течении дня