Сервис
Контакты
stolovayaaru@bk.ru
8 800 333-88-31

8 800 333-88-31Мы принимаем звонки без выходных.
Выберите способ связи:

Мобильный

Viber

Telegram

Whatsapp

Обратный звонок Мы перезвоним вам в течении часа

Имя Телефон

Все

Мы на портале поставщиков

Сумма

0 руб.

Конвекционная печь КЭП-16

По запросу

Производитель:Abat

Категория:

Страна:Россия

Технические характеристики

Габаритные размеры, мм

885х1080х1825

Масса, кг

240

Номинальная потребляемая мощность, кВт

27,4

Номинальное напряжение, В

400

Максимальная температура внутри камеры, °C

+270

Расстояние между гастроемкостями, мм

Частота тока, Гц

Материал изготовления камеры

нержавеющая сталь

Панель управления

электронная

Количество уровней

Размер противня, мм

600х400

Пароувлажнение

есть

Пароувлажнение

есть

Обзорное описание модели

Конвекционная печь КЭП-16 Abat предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:
- стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 скорости вращения вентилятора;
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
- LED-подсветка;
- 27.4 кВт/ч, 400 В. Габаритные размеры, мм885х1080х1825

Для предоставления нашим клиентам максимально полной инфомрации об оборудовании мы сами собрали и разместили здесь отзывы о моделиКонвекционная печь КЭП-16, из разных источников, включая Интернет.

Задайте вопрос

Мы ответим в течении дня