Описание
Мармит для 2-х блюд Atesy Регата М2-1200-1540-02-П предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами на предприятиях общественного питания и торговли.
Мармит представляет собой герметичную ванну, выполненную из нержавеющей стали. В ванне расположен ТЭН мощностью 1,2 кВт.
Мармит предназначен для размещения в нем 3-х гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
Тумбы модулей линии раздачи питания "Регата" могут быть облицованы декоративными панелями. Варианты панелей и столешниц могут быть любыми - из различного материала разных расцветок:
- Столешницы: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП.
- Панели: натуральное дерево, искусственный камень, матовое стекло, нержавеющая сталь, ламинированная ДСП, скинали.
Особенности
Конструкция сборная, бескаркасная.
Тип подогрева гастроемкостей — «паровой».
Мармит подключается к водопроводу.
Вода в ванну заливается с помощью вмонтированного в мармит водопроводного крана.
Ванна оборудована сливом воды и трубкой перелива.
В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С.
Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
Характеристики
Мощность 2.4 кВт
Напряжение 220 В
Паровой нагрев +30...+80°С
Ванна гастронормированная 3 х GN-1/1-150 мм
