Описание
Стол для пиццы Polair TMi2GNpizza-G серии Grande предназначен для хранения продуктов и обработки ингредиентов на рабочей поверхности на предприятиях общественного питания и торговли.
Стол рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +43°С.
Холодильный стол полностью изготовлен из нержавеющей стали – снаружи и изнутри (за исключением задней стенки).
Электронный блок управления позволяет точно задать необходимую температуру, контролировать ее поддержание, управлять настройками, при необходимости - диагностировать холодильную систему.
Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы.
С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло.
Особенности
Цельнозаливной пенополиуретановый корпус и двери, гаратирующие отменную термоизоляцию, прочность и герметичность стола
Стандартизированные габаритные размеры стола позволяют встроить его в единые производственные линии предприятий торговли и общепита.
Стол эргономичен и безопасен – он не имеет выступающих за пределы столешницы элементов
Ручки дверей стола удобны и гигиеничны
Двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой
Столешница выполнена натурального гранита
Ножки стола из нержавеющей стали, регулируются по высоте
Вместо полок можно использовать гастроемкости GN1/1
Характеристики
Корпус монолитный цельнозаливной
IP24 +
Толщина стенки корпуса, мм 43
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) +43
Тип охлаждения динамический
Хладагент: при заказе уточняйте тип хладагента
Терморегулятор электронный блок
Тип оттайки автоматическая, с системой испарения конденсата
Потребляемая мощность, Вт, не более 350
Тип полок Gastronorm GN 1/1
Кол-во полок в комплекте 2
Толщина столешницы 40
Наличие борта +
Высота борта, мм 150
Допустимая нагрузка на полку, кг 30
Система электропитания, В/Гц 230/50
