Тепловое оборудование относится к наиболее дорогому виду техники для общепита, что и не удивительно благодаря частоте его эксплуатации, перегреванию и сложному механизму работы. Любая неожиданная поломка способна привести к тому, что аппарат полностью придёт в негодность. К тому же, не забываем об опасности пожара!