Описание
Стол для пиццы Polair TM2pizza-GC серии Grande Cubico предназначен для хранения продуктов и обработки ингредиентов на рабочей поверхности на предприятиях общественного питания и торговли.
Стол рассчитан на работу при температуре окружающей среды до +43°С.
Холодильный стол полностью изготовлен из нержавеющей стали – снаружи и изнутри (за исключением задней стенки).
Электронный блок управления позволяет точно задать необходимую температуру, контролировать ее поддержание, управлять настройками, при необходимости - диагностировать холодильную систему.
Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы.
С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло.
Особенности
Цельнозаливной пенополиуретановый корпус и двери, гаратирующие отменную термоизоляцию, прочность и герметичность стола
Стандартизированные габаритные размеры стола позволяют встроить его в единые производственные линии предприятий торговли и общепита.
Стол эргономичен и безопасен – он не имеет выступающих за пределы столешницы элементов
Ручки дверей стола удобны и гигиеничны
Двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой
Столешница выполнена натурального гранита
Прямоугольный изгиб дверей и фронтального края столешницы
Интегрированные в дверное полотно ручки с черными пластиковыми вставками
Ножки стола из нержавеющей стали, регулируются по высоте
Вместо полок можно использовать гастроемкости GN1/1
Характеристики
-Корпус монолитный цельнозаливной
-Толщина стенки корпуса, мм 43
-Тип охлаждения динамический
-Хладагент: при заказе уточняйте тип хладагента
-Температура окружающей среды, °С +43
-Терморегулятор электронный блок
-Тип оттайки автоматическая, с системой испарения конденсата
-Кол-во полок в комплекте 2
-Толщина столешницы 40
-Наличие борта +
-Высота борта, мм 150
-Стандарт Gastronorm GN 1/1
-Допустимая нагрузка на полку, кг 30
